菜谱大全

做法

• 

  1.主料：油豆腐干

• 

  2.将红椒切圈，和香叶八角放盘子里备用

• 

  3.将锅加入半锅水烧热

• 

  4.将豆腐干倒入

• 

  5.加入香叶，红椒，八角

• 

  6.给一勺老抽

• 

  7.加入盐

• 

  8.再少许给点糖，盖好锅盖卤，大火转小火卤

• 

  9.大概半小时后，看图卤汁不是太多了

• 

  10.给点鸡精，翻拌均匀后关火

• 

  11.看图这是卤好的豆腐干，出锅前淋点香油

• 

  12.装盘出成品图了，用小葱点缀一下，开吃吧。

点击展开全部